Poisson épicé cuit au four
Ingredients
1
lb
de saumon
1
c. à soupe
Huile d’olive
1
c. à thé
Épices sans sel
Instructions
Préchauffer le four à 350°F.
Vaporiser l’huile de cuisson dans un plat à cuisson.
Laver et sécher le poisson. Mettre dans le plat à cuisson.
Dans un petit bol, mélanger l’huile et les assaisonnements et verser sur le poisson.
Cuire, non-couvert, pour 15 minutes ou jusqu’à ce que le poisson se défasse facilement avec une fourchette. Couper en 4 morceaux.
Servir avec du riz aux oignons verts et choux de Bruxelles grillés.